Anna Sigríður Ólafsdóttir, prófessor í næringafræði hlaut á dögunum fyrstu verðlaun í frumkvöðlahraðlinum AWE fyrir Bragðlaukaþjálfun sem hún hyggst nú færa á næsta stig og bjóða bæði fagfólki og fjölskyldum upp á námskeið og ráðgjöf til að vinna gegn matvendni. Lesa má nánar um verðlunin og vegferðina að þeim í viðtali við Önnu Siggu á vef Háskóla Íslands.